View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
Dan The Master
Joined: 20 Jul 2006 Posts: 509 Location: Perho
|
Posted: 28.03.2008 22:07 Post subject: Vuosisadan oivallus! |
|
|
Tuossa just olin raaputtelemassa kuoria pois katajoista, kun totesin että tää homma on ihan pyllystä. Sitten aloin miettimään, että mikä työkalu olisi sopiva puun kuorimiseen rikkomatta lustoa.... Hetken mietittyäni tuloksetta meinasin vajota epätoivoon ja aloin kuorimaan taas käsin katajia. Sitten mieleeni pulpahti kaverin käyttämä lause: "Viiltelee lusikalla ranteita", ja tadaa keksin oikean työkalun: lusikka.
Eli: Lusikalla saa kuorittua puuta vallan mainiosti rikkomatta lustoa. Katajasta kuori lähtee sillä viissiin, että työnnät lusikan "läpi" kuoresta kuperapuoli ylöspäin poikkisuunnassa puunrunkoon nähden ja kun olet ujuttanut lusikan puun ja kuoren väliin työnnät lusikan läpi kuoresta (ei välttämätöntä). Nyt sinulla pitäisi olla suikale kuorta lusikan päällä. Kuoriminen tapahtuu niin, että vedät lusikkaa kuoren "syiden" mukaisesti eteenpäin ja näin kuori lähtee pois helposti kynsiä katkomatta ja luustoa särkemättä. Lusikalla saa myös raaputettua jääneet palat pois puusta siististi. Kässäsittekös?
T: Valaistunut _________________ "Elämä on synkkää mutta onneksi siinä on varjopuolia" |
|
Back to top |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Simo Hankaniemi
![](images/avatars/2488990634dc64a1b45dbe.jpg)
Joined: 08 Jul 2004 Posts: 4937 Location: Turku
|
Posted: 29.03.2008 20:33 Post subject: |
|
|
Varmaan ihan toimiva idea. Kuoren poistaminen kuivasta katajasta on monasti aika työlästä. Juri taisi myös ehdottaa viimeisten sisäkuoren töhnien poistamista kostuttamalla ensin puun pinta ja kaapimalla sitten töhnät pois. Sitäkin täytynee kokeilla. |
|
Back to top |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Dan The Master
Joined: 20 Jul 2006 Posts: 509 Location: Perho
|
Posted: 29.03.2008 21:53 Post subject: |
|
|
Testaanpas sitten molempia. _________________ "Elämä on synkkää mutta onneksi siinä on varjopuolia" |
|
Back to top |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Ari Rantala
![](images/avatars/8056746714724e1464078a.jpg)
Joined: 23 Oct 2007 Posts: 3636 Location: Nokia
|
Posted: 30.03.2008 02:21 Post subject: |
|
|
Jurilla taisi olla lusikan sijasta luinen "puukko" tai vastaava...myös puulasta toimii tuossa kun kuori on hyvin kostutettu. _________________ I sometimes think that God in creating man somewhat overestimated his ability.
-Oscar Wilde- |
|
Back to top |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
jkekoni
![](images/avatars/72608040043458b3474e83.png)
Joined: 01 Jan 2005 Posts: 2834 Location: Espoo
|
Posted: 30.03.2008 16:56 Post subject: |
|
|
Olen käyttänyt vetopuukon tylsää puolta. |
|
Back to top |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Juri
![](images/avatars/1034406216435d153337bdb.gif)
Joined: 20 Oct 2004 Posts: 3319 Location: Vantaa
|
Posted: 30.03.2008 22:12 Post subject: |
|
|
Minä olen käyttänyt teroitettua lehmänsarven palaa. Aivan loistava kapine!
Leikkaa ja skrabaa kostutettua kuorta hyvin muttei vahingoita puuta. Sopii mainiosti myös tuoreen puun kuorimiseen.
Luu saattaa toimia myös yhtä hyvin, en ole vielä kerennyt kokeilemaan. _________________ Kantapään kautta. |
|
Back to top |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Tonto Man
Joined: 20 May 2008 Posts: 9 Location: Janakkala
|
Posted: 15.06.2008 12:42 Post subject: |
|
|
Luu on yleensäkin mainio työkalu. Käytetään myös nahkan käsittelyssä, koska ei "naarmuta" nahkaa. |
|
Back to top |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Kari
Joined: 24 Feb 2009 Posts: 51 Location: Saarijärvi
|
Posted: 12.03.2009 23:15 Post subject: kuoren poisto |
|
|
Mitenkähän olisi juustohöylä!?
Ei ole oikein primitiivinen kapistus, mutta olen huomannut sille täm-
möistä käyttöä kun opin sillä tuorekurkkuja kuorimaan. Sen otta-
vuutta voi kallistamalla säätää ja se on joustava.
semmoista _________________ kari |
|
Back to top |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Juri
![](images/avatars/1034406216435d153337bdb.gif)
Joined: 20 Oct 2004 Posts: 3319 Location: Vantaa
|
Posted: 13.03.2009 00:28 Post subject: |
|
|
No, jos juustohöylä on terävä niin se syö myös sitä puuta kuoren alla. Sitä tässä koitetaan vältellä.
Tein muuten tuossa jossain välissä poronsarvesta veitsen. Toimii loistavasti, kahva on parempi kuin siinä lehmävsarven palassa.
Kuulin jostain että kuoren voisi saada irti myös vasaralla lyömällä, täytyy varmaan kokeilla. |
|
Back to top |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
|