Jousi

[Dan The Master]

Tuossa just olin raaputtelemassa kuoria pois katajoista, kun totesin että tää homma on ihan pyllystä. Sitten aloin miettimään, että mikä työkalu olisi sopiva puun kuorimiseen rikkomatta lustoa.... Hetken mietittyäni tuloksetta meinasin vajota epätoivoon ja aloin kuorimaan taas käsin katajia. Sitten mieleeni pulpahti kaverin käyttämä lause: "Viiltelee lusikalla ranteita", ja tadaa keksin oikean työkalun: lusikka.

Eli: Lusikalla saa kuorittua puuta vallan mainiosti rikkomatta lustoa. Katajasta kuori lähtee sillä viissiin, että työnnät lusikan "läpi" kuoresta kuperapuoli ylöspäin poikkisuunnassa puunrunkoon nähden ja kun olet ujuttanut lusikan puun ja kuoren väliin työnnät lusikan läpi kuoresta (ei välttämätöntä). Nyt sinulla pitäisi olla suikale kuorta lusikan päällä. Kuoriminen tapahtuu niin, että vedät lusikkaa kuoren "syiden" mukaisesti eteenpäin ja näin kuori lähtee pois helposti kynsiä katkomatta ja luustoa särkemättä. Lusikalla saa myös raaputettua jääneet palat pois puusta siististi. Kässäsittekös?

T: Valaistunut

[Simo Hankaniemi]

Varmaan ihan toimiva idea. Kuoren poistaminen kuivasta katajasta on monasti aika työlästä. Juri taisi myös ehdottaa viimeisten sisäkuoren töhnien poistamista kostuttamalla ensin puun pinta ja kaapimalla sitten töhnät pois. Sitäkin täytynee kokeilla.

[Dan The Master]

Testaanpas sitten molempia.

[Ari Rantala]

Jurilla taisi olla lusikan sijasta luinen "puukko" tai vastaava...myös puulasta toimii tuossa kun kuori on hyvin kostutettu.

[jkekoni]

Olen käyttänyt vetopuukon tylsää puolta.

[Juri]

Minä olen käyttänyt teroitettua lehmänsarven palaa. Aivan loistava kapine!
Leikkaa ja skrabaa kostutettua kuorta hyvin muttei vahingoita puuta. Sopii mainiosti myös tuoreen puun kuorimiseen.
Luu saattaa toimia myös yhtä hyvin, en ole vielä kerennyt kokeilemaan.

[Tonto Man]

Luu on yleensäkin mainio työkalu. Käytetään myös nahkan käsittelyssä, koska ei "naarmuta" nahkaa.

[Kari]

Mitenkähän olisi juustohöylä!?

Ei ole oikein primitiivinen kapistus, mutta olen huomannut sille täm-
möistä käyttöä kun opin sillä tuorekurkkuja kuorimaan. Sen otta-
vuutta voi kallistamalla säätää ja se on joustava.

semmoista

[Juri]

No, jos juustohöylä on terävä niin se syö myös sitä puuta kuoren alla. Sitä tässä koitetaan vältellä.

Tein muuten tuossa jossain välissä poronsarvesta veitsen. Toimii loistavasti, kahva on parempi kuin siinä lehmävsarven palassa.

Kuulin jostain että kuoren voisi saada irti myös vasaralla lyömällä, täytyy varmaan kokeilla.